みかば~ばのブログ

はじめまして 日本の食を征服するゾーという野望はさらさら無く ただ 自分の健康と 我が家の食費を浮かそうという理由で始めた畑 紆余曲折10年少し 無農薬にこだわり 虫食いではありますが野菜の本当の味は格別

2020-06-08から1日間の記事一覧

我が家の竹の子達レシピその④

普通の肉まん 中身の具材は適当に ただし皮の分量はほぼ正確に(何度か失敗しました) 材料 身 ブタミンチ 玉ねぎ ハチク キノコ 胡椒 塩 生姜すりおろし オイスターソース 胡麻油 皮 6個分 強力粉 300g ドライイースト 小1 と1/2 ぬるま湯195cc 砂糖…